Vous n'avez pas envie de faire fonctionner votre four pendant des heures pour sécher vos tomates. Profitez de nos tomates séchées au soleil. Vous pourrez ainsi profiter du goût des tomates tout au long de l'année. Dans son état déshydraté, la tomate sèche se conserve très bien et s'utilise dans les recettes à la place des tomates fraîches.  Elles sont également utilisées comme un condiment pour parfumer une salade, un plat de pâtes grâce à sa saveur très concentrée.

Santé:

Ce procédé préserve la qualité nutritionnelle de la tomate : teneur en lycopène, antioxydants, vitamine C et faible en sodium, lipides et calories.